Astăzi este Ziua Clătitelor
Ziua Clătitelor este o sărbătoare culinară celebrată în mai multe țări, cunoscută și sub numele de Pancake Day.
Articol de alinaene, 2 februarie 2026, 08:50
În multe țări, ziua este marcată prin evenimente inedite, precum cursele cu clătite din Marea Britanie.
În România, clătitele sunt asociate cu mesele în familie și rețetele simple, transmise din generație în generație, fie că vorbim despre umpluturi cu gem, ciocolată sau brânză.
Ziua Clatitelor este o sărbătoare veche de peste 500 de ani, mai exact a fost atestata în secolul al XV-lea, undeva in Anglia.
Clătitele rotunde și aurii sunt asociate, conform traditiei, cu aducerea norocului și a bogăției.
Superstiție:
Se spune că persoana care reușește să întoarcă o clătită în aer cu mâna dreaptă, în timp ce ține o monedă de aur în cea stângă, va avea prosperitate tot anul.
