Depozitele de legume, fructe și cereale, verificate de inspectorii ANSVSA
Articol de Marga Tudor, 14 octombrie 2022, 16:33
Inspectorii sanitari-veterinari au aplicat 101 amenzi contravenţionale în valoare totală de 956.000 lei, în urma unor controale la depozitele de legume, fructe şi cereale din Bucureşti şi din ţară.
Au fost emise două ordonanţe de suspendare a activităţii și au fost reţinute oficial 6.451 kg de legume, fructe şi cereale, cantitate ce a fost dirijată pentru neutralizare către unităţile autorizate.
Controale s-au desfăşurat în zilele de 12 şi 13 octombrie, la 386 de unităţi de depozitare din municipiul Bucureşti şi din judeţele Arad, Argeş, Bihor, Braşov, Călăraşi, Cluj, Constanţa, Galaţi, Giurgiu, Ialomiţa, Iaşi, Ilfov, Olt, Prahova, Sibiu, Suceava, Timiş.
În timpul controalelor au fost verificate condiţiile de funcţionare a unităţilor, respectarea legislaţiei referitoare la operaţiunile de comerţ intracomunitar şi import din ţări terţe.
Inspectorii sanitari-veterinari au prelevat 52 de probe pentru determinarea conţinutului de micotoxine, pesticide şi contaminare radioactivă.
Potrivit ANSVSA, printre principalele deficienţele constatate au fost: nerespectarea planului de autocontrol, neprezentarea fişelor de aptitudini pentru salariaţi, nedemonstrarea trasabilităţii, etichetare şi ambalare neconforme, nerespectarea normelor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor privind condiţiile de depozitare a produselor alimentare.
De asemenea, au fost găsite unităţi de procesare şi ambalare a legumelor fără documente de înregistrare sanitare-veterinare. Unele depozite comercializau legume fără elemente de identificare, iar ambalajele de transport ale produselor alimentare erau depozitate în condiţii care pot determina contaminarea acestora.
Alte nereguli: mijloace de transport produse de origine nonanimală neigenizate şi neînregistrate, lipsa facilităţilor de igienizare curentă a personalului, spaţii de depozitare necorespunzătoare şi nerespectarea prevederilor legale privind comerţul intracomunitar, precum şi importul din ţări terţe.
