Consumul frecvent de alimente prăjite crește riscul de depresie și anxietate
Articol de bucurestifm, 9 mai 2023, 15:05
Nutriţioniştii de la Universitatea Zhejiang, China, au găsit o legătură între consumul regulat de prăjeli şi nivelul crescut de anxietate şi depresie, informează ediţia electronică „Medical Express”.
Autorii cercetării au descoperit că persoanele care consumă în mod regulat alimente prăjite aveau mai multe şanse să fie diagnosticate cu simptome de anxietate, depresie.
O creştere a simptomelor a fost raportată la 7-12% dintre persoanele care au declarat că au consumat în mod regulat produse preparate în acest mod şi, în special, s-a constatat un risc mai mare pentru amatorii de cartofi prăjiţi.
