Shaorma și kebab-ul ar putea fi interzise!
Articol de , 3 decembrie 2017, 13:30 / actualizat: 4 decembrie 2017, 11:19
Șhaorma – una dintre mâncărurile preferate ale românilor – ar putea fi interzisă în toată Europa!
Kebab-ul şi shaorma ar putea deveni ilegale din cauza fosfaţilor pe care le conţin, dar şi a legăturii dintre aceştia şi bolile cardiovasculare. Dacă plenul Parlamentului European ce se va reuni peste 2 saptamani nu va fi de acorcd cu interzicerea şhaormei, atunci propunerea va fi trimisă înapoi la comisie, iar viitorul kebab-ului şi al shaormei va rămâne subiect de dezbatere.
Oficialii europeni au dorit iniţial să autorizeze folosirea fosfaţilor în carnea de miel, oaie, vită şi viţel utilizată la rotisor în cadrul fast food-urilor.
Cu toate acestea, Comitetul pentru Sănătate a votat împotriva acestei decizii şi s-a arătat îngrijorat cu privire la riscurile la care sunt expuşi europenii din cauza fosfaţilor.
Aproximativ 1,3 milioane de kebab-uri sunt vândute în Marea Britanie în fiecare zi, în cele peste 20.000 de fast food-uri din ţară.
200.000 de oameni lucrează în astfel de fast food-uri, în această industrie de miliarde de euro, în toată Europa.
