Sarea de bambus coreeană – cea mai scumpă din lume!
Articol de dianamatei, 22 iunie 2022, 11:50
Un borcan de 240 de grame de sare de bambus coreeană poate costa peste 100 de dolari. Costă atât de mult din cauza procesului prin care se face: se prăjește de nouă ori în cilindri de bambus. Durează aproape două luni și se face manual.
Sarea de bambus face parte din cultura coreeană de sute de ani, dar sortimentul prăjit de nouă ori datează abia din secolul al XX-lea.
Deocamdată nu sunt foarte clare beneficiile pentru sănătate dar cei care consumă spun că poate ajuta digestia, ajută la sănătatea orală și scade inflamațiile. Unii susțin chiar că are efecte anticancerigene.
