ANPC a închis o fabrică de pâine din sectorul 6!
Articol de Sabina Lapadatescu, 2 martie 2024, 13:52
Comisarii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) au închis temporar o fabrică de pâine din sectorul 6. De asemenea, operatorul economic a fost amendat cu suma de 15.000 de lei.
Potrivit unui comunicat de presă al ANPC, Comisariatul de pe raza sectorului 6 (CPCS6) a derulat, pe data de 1 martie 2024, o acțiune de control la operatorul economic Panion Prod Com SRL.
În urma neregulilor constatate, au fost aplicate următoarele sanctiuni: amenzi contravenționale în valoare de 15.000 de lei, oprirea temporară a prestării de servicii până la remedierea deficiențelor, precum și retragerea definitivă a producției realizate în data de 1 martie 2024 aflată în locație și pe drum către clienți, respectiv 5.600 de bucăți de produse.
”La apariția sesizărilor cu privire la acest operator, am acționat cu celeritate, iar ceea ce am descoperit ne-a întristat și cutremurat, totodată. Înțelegem orice problemă economică ce ar putea fi traversată de producători, dar nu înțelegem ca acestea să se răsfrângă asupra sănătății sau vieții consumatorului. Reamintim operatorilor economici existenta proiectului ANPC, ‘Control voluntar’, prin care îi putem consilia si putem preveni situatii de acest fel. Ne dorim ca pâinea noastra ‘cea de toate zilele’ sa fie produsa în conditii normale, europene”, a declarat Paul Anghel, director general al ANPC.
Pe lista abaterilor de la legislație, identificate de echipa de control, s-au aflat: depozitarea navetelor cu pâine direct pe paviment; condiții igienico-sanitare precare: calorifere ruginite, tavan cu infiltrații și mucegai, ventilator neigienizat, țeavă de gaze cu depuneri masive de impurități, paviment neigienizat și cu spărturi, pereți și tavan neigienizate și faianță ciobită, scurgerea/sifonul din paviment fără grilă de protecție, cu acumulare mare de impurități (resturi alimentare); depozitarea unor instrumente de curățenie în proximitatea liniei de producție; folosirea unor tăvi neigienizate cu depuneri masive de grăsime, resturi alimentare și arsuri; utilizarea unor utilaje cu depuneri de impurități, cu grăsime și rugină, cu mucuri de țigări în proximitatea utilajelor pe paviment, ceea ce demonstrează fumatul în aceste incinte.
De asemenea, operatorul economic utiliza un agregat frigorific destinat depozitarii drojdiei, cu depuneri masive de gheața și neigienizat, timp în care păstra unele navete cu pâine mucegăită și a unor rebuturi în același spațiu de depozitare cu navetele cu pâine destinată livrării.
În plus, s-a mai constatat depozitarea unor ambalaje și articole vestimentare pe paviment, dar și lipsa autorizațiilor de funcționare emise de primărie, Inspectoratul pentru Situații de Urgență (ISU) și Direcția de Sănătate Publică (DSP).
