Este Ziua Mondială a Vegetarienilor!
Articol de , 1 octombrie 2016, 10:13
Adepții dietelor bazate exlusiv pe legume și fructe, marchează de fapt începutul unei luni cu o alimentație din care să fie exclusă carnea în toalitate.
Pentru a atrage cât mai multe persoane spre o astfel de dietă sunt organizate evenimente care aduc în atenție legătura dintre dieta vegetariană și mediul inconjurător.
Specialiștii spun că o dietă vegetală ne prelungește durata de viață, imbunătăteste funcționarea sistemului imunitar și reduce riscul de apariție a diverselor boli.
Studiile arată că vegetarianismul reduce considerabil riscul de cancer, de atac de cord, dar și de alte boli.
Există și o altă variantă de dietă, care nu exclude ouăle, lactatele sau mierea.
Semi-vegetarianismul se constituie dintr-o dietă bazată pe mancărurile vegetariene, dar poate include pește, lactate sau ouă.
Ziua Mondială a Vegetarienilor este celebrată din 1977, la inițiativa Societătii Vegetarienilor din America de Nord.
