Zahărul nu este singura cauză a obezității
Obezitatea, o realitate care afectează milioane de oameni și pune presiune pe sistemele de sănătate din întreaga lume
Articol de Monica Liche, 10 martie 2026, 16:38
Obezitatea este o boală multifactorială
Creșterea numărului de persoane cu obezitate este adesea explicată simplist prin alimentație sau lipsa mișcării. Specialiștii atrag însă atenția că fenomenul este mult mai complex. Factorii biologici, genetici, psihologici și sociali se combină, iar rezultatul diferă de la o persoană la alta. Această complexitate explică și de ce soluțiile rapide funcționează rar pe termen lung.
„Niciodată nu este o singură cauză. Obezitatea este o boală complexă, multifactorială. Uneori are legătură cu alegerile pe care le facem, alteori cu lucruri pe care nu le putem controla, cum sunt genele sau modul în care organismul reacționează în anumite situații.(…) Depresia, izolarea socială, da, categoric sunt printre cauze”
Organisme diferite reacționează diferit
Un argument important vine din cercetări care au analizat reacțiile organismului în condiții identice. Studiile arată că două persoane pot avea rezultate complet diferite, chiar dacă urmează același regim alimentar. Această variabilitate biologică face dificilă generalizarea soluțiilor de slăbit.
„Există un studiu realizat de Jeffrey Gordon, în 2006, la Washington University. Oameni aflați în aceleași condiții, cu același meniu pentru o perioadă mai lungă, au avut reacții complet diferite. Nu suntem mașini identice și reacționăm diferit la aceiași stimuli.”
Genele influențează greutatea corporală
Rolul geneticii este confirmat și de studii realizate pe gemeni crescuți separat. Cercetările arată că mediul influențează stilul de viață, dar moștenirea genetică rămâne un factor important. În multe cazuri, predispoziția biologică influențează modul în care organismul acumulează sau pierde kilograme.
„Studiile pe gemeni adoptați imediat după naștere arată că, la vârsta adultă, majoritatea aveau o greutate apropiată de cea a părinților biologici, nu de cea a părinților adoptivi. Asta înseamnă că genele au un rol important. Estimările arată că între 30 și 60% din greutate este influențată genetic.”
Factorii de risc sunt multipli
Pe lângă alimentație și mișcare, există și alți factori care contribuie la creșterea în greutate. Printre aceștia se numără poluarea, lipsa somnului sau stilul de viață urban.
„Lipsa de somn, poluarea atmosferică, alimentația și nivelul de mișcare contribuie la creșterea în greutate.”
Specialiștii atrag atenția că stilul de viață nu este influențat doar de alegerile personale, ci și de modul în care sunt construite orașele. Traficul intens, poluarea și lipsa infrastructurii pentru mers pe bicicletă sau pe jos reduc, în practică, opțiunile pentru mișcare zilnică. În multe situații, oamenii aleg transportul public sau mașina nu din comoditate, ci pentru că alternativa implică riscuri sau disconfort.
“Există un termen pentru asta: mediul obezogenic. Nu avem atâtea opțiuni de a ne mișca. Eu, dacă vreau să vin cu bicicleta de acasă până la muncă, îmi risc viața zilnic. Și atunci mi-e mult mai ușor să mă urc într-un autobuz. Sigur că pot veni pe jos, dar venind pe jos, pe lângă un bulevard cu patru benzi pe sens , în care mașinile stau, înseamnă că poate e bine pentru sănătatea mea cardiovasculară, dar n-aș băga mâna în foc, că e la fel de bine și pentru plămânii mei”
