Blocul alimentar de la Institutul “Matei Balş” a fost modernizat
Articol de arionmihaela, 22 ianuarie 2026, 18:34
Blocul alimentar al Institutului Naţional de Boli Infecţioase ‘Matei Balş’ a fost inaugurat astazi, după ample lucrări de renovare, a anunţat Fundaţia Metropolis, care a menţionat că proiectul a fost finanţat integral de Fundaţia Super, valoarea totală a investiţiei ridicându-se la 56.500 de euro.
Lucrările de renovare s-au desfăşurat pe o perioadă de 3 luni şi au vizat o suprafaţă totală de 315 metri pătraţi. Infrastructura existentă era depăşită şi nu mai respecta standardele actuale de igienă şi siguranţă alimentară, aspect critic într-un spital cu profil infecţios.
Blocul alimentar deserveşte zilnic aproximativ 350 de pacienţi, pentru care sunt preparate în medie 1.100 de porţii de mâncare pe zi, în condiţii de siguranţă alimentară îmbunătăţite şi cu fluxuri de lucru optimizate pentru personal.
Potrivit sursei citate, modernizarea contribuie direct la prevenirea infecţiilor asociate asistenţei medicale şi susţine procesul de recuperare a pacienţilor prin asigurarea unor condiţii corecte şi sigure de alimentaţie.
Institutul Naţional de Boli Infecţioase ‘Matei Balş’ este unitatea de referinţă a României în diagnosticarea şi tratarea bolilor infecţioase, având aproximativ 680 de paturi şi 13 secţii clinice pentru adulţi şi copii, inclusiv secţii dedicate HIV/SIDA, terapie intensivă şi spitalizare de zi. Anual, institutul internează în medie aproximativ 13.500 de pacienţi, număr care poate creşte semnificativ în perioade de presiune epidemiologică.
https://www.facebook.com/IBIMateiBals/photos
