ANPC: În week-end-ul Floriilor, ATENȚIE la peste și la preparatele din pește!

Articol de Mircea Apostolescu, 11 aprilie 2025, 19:05

Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor a continuat și vineri acţiunile de control  inițiate în data de 01.04.2025, privind verificarea respectării prevederilor legale, conformitatea, modul de etichetare, prezentare publicitate şi comercializare a peștelui, preparatelor din pește preambalate și conservelor din pește.

În cadrul acțiunilor de control a fost verificat un număr de 249 operatori economici care comercializau preparate și conserve din pește, constatându-se abateri la nu mai puțin de 218 dintre aceștia.

Totodată au fost finalizate invitațiile trimise în perioada anterioară și ca urmare a abaterilor de la legislație constatate , au fost aplicate următoarele sancțiuni:

– 234 amenzi contravenţionale în valoare de 1.305.500 lei
– 97 avertismente
– oprirea definitivă şi retragerea de la comercializare a mai multor produse – pește, preparate și conserve din pește neconforme, în valoare de circa 62.680 lei.

Pentru opt dintre operatorii economici verificați a fost dispusă oprierea tempoară de la prestarea de servicii.

În cazul acestor agenți economici au fost constatate deficiențe precum:

● Spații infestate cu gandaci de bucătărie;
● Comercializare de pește viu, în bazine cu pereți murdari cu depuneri de măzgă și rugină, neafisare lista preturi in mod vizibil, lizibil, usor de citit;
● Autorizații DSVSA expirate pentru 3 mijloace utilizate pentru transportul peștelui, lipsă evidență iginizare;
● vitrine pentru expunere produse din pește, afumate, neigienizate, cu depuneri de murdărie în zona chederelor si uzate fizic (cu urme de rugina); vitrine cu strat gros de gheata pe peretii laterali si depunere de murdarie in partea superioara , in zona deschiderii; vitrine în care se expunea peștele congelat si care nu respectau temperatura prescrisă de producător de -18 C, (temperatură determinată prin termometrare de -3,3 C- 13 C.);
● mașini de gheață neigienizate ruginie la interior cu pereti exfoliati și pete vizibile de murdărie, furtun evacuare apă și gheață murdar.
Mai mult decât atât, au fost identificate diverse sortminente de pește preambalat congelat și fructe de mare cu exces de gheață, datorită nefuncționării corespunzătoare a aparatului frigorific.

Comisarii ANPC au mai descoperit și produse din pește expuse la comercializare în afara termenului de valabilitate.

Alte deficiențe constatate:

✓ comercializare de produse nesigure, file șalău cu informare 0% glazură dar in ambalaj produsul prezenta acumulare de gheata;
✓ comercializarea de pește oceanic congelat (macrou) – cu informații netraduse în limba română;
✓ comercializarea de peste oceanic congelat cu arsuri de congelare și deshidratare sau cu aglomerări de gheață sau decongelat, eviscerat partial cu consisitență moale, oase desprinse din textura peștelui;
✓ comercializarea de peste oceanic congelat (bax de 17 kg), provenienîă Scotia – informatii privind calibrul incorecte în limba romana (eticheta producatorului mentionează 450-600g/ eticheta în limba română mentioneaza 400-600 g);
✓ comercializarea de produse din pește, conserve, pește semiafumat, depozitate la temperaturi neconforme 7-8 grade C, față de cele recomandate de producător;
✓ depozitare fără respectarea vecinătăților;
✓ comercializare produse preambalate fără afișare preț pe unitatea de măsură;
✓ preparate din pește comercializate la preț redus, fără informații cu privire la data de sfârșit a promoției sau sintagma în limita stocului disponibil.

ANPC subliniază, din nou, că este esențială citirea cu mare atenție a etichetelor produselor și cumpărarea de produse doar din locuri autorizate, în care sunt respectate condițiile de depozitare și de comercializare, pentru evitarea situațiilor neplăcute care să pună în pericol sănătatea sau chiar viața.