Apiculltură în inima Bucureștiului
În alte capitale europene există stupi pe clădiri şi hoteluri, iar turiştii pot consuma la micul dejun mierea produsă chiar în acel loc.
Articol de alinaene, 16 martie 2025, 14:29
Deocamdată, acest lucru nu este posibil și în București, pentru că avem o restricţie dată de o Hotărâre de Consiliu Local, care nu permite creşterea albinelor în oraş.
Există reguli pentru a creşte albine în oraş, spune apicultorul vienez, Matthias Kopetzky.
”Primul lucru trebuie să găseşti un loc în care să ţi se permită să pui stupi şi noi avem deja 60 de locaţii, însă spaţiile de prelucrare a mierii din oraş sunt scumpe şi nu te poţi întinde ca în zonele rurale. Nu este uşor, dacă vorbim şi de magazinele şi locurile în care ţinem şi prezentăm mierea. Aici clienţii sunt mult mai pretenţioşi decât în mediul rural. O altă problemă este clima, care s-a modificat. Albinele iubesc căldura, dar una este să fie cald şi alta să fie arşiţă. Când este mult prea cald albinele nu mai adună nectar” a explicat apicultorul vienez, prezent la Târgul Naţional al Mierii, care se desfăşoară, în acest weekend, în Bucureşti.
Matthias Kopetzky a subliniat și că apicultura urbană este total diferită de apicultura care are loc în zonele agricole şi că trebuie respectate nişte reguli pentru a creşte albine în oraş.
Potrivit acestuia, stupii sunt amplasaţi pe clădiri în fiecare district din capitala Austriei, inclusiv lângă aeroportul din Viena, iar cel mai înalt nivel unde există stupi este etajul 19 al hotelului NH.
Prezent la deschiderea Târgului Naţional al Mierii, city-manager-ul Municipiului Bucureştiului, Lucian Judele, a precizat că şi-ar dori să vadă stupi deasupra blocurilor din Capitală în viitorul apropiat, dar şi să poată mânca miere din Bucureşti.
Potrivit Asociaţiei Crescătorilor de Albine din România, Bucureştiul a avut întotdeauna apicultori şi numai în anii ’80 erau în jur de 4.800, arondaţi la filiala Capitalei, cu stupinele înregistrate la primărie.
De altfel, Comisia Europeană recomandă efectuarea albinăritului în toate marile oraşe, iar acest lucru se întâmplă deja în Paris, Zurich, Berna sau Viena.
Nu în ultimul rând, apicultura urbană poate crește gradul de conștientizare asupra importanței albinelor și a mediului înconjurător.
