De ce este bine să mâncăm nuci

Articol de Stefania Grigore, 12 februarie 2019, 10:06

Experţi americani de la Universitatea din New Mexico au descoperit că nucile îmbunătăţesc starea de spirit şi rezistenţa la stres.

La un studiu realizat de o echipă de cercetători au participat studenţi cu vârste cuprinse între 18 şi 25 de ani, care au consumat pâine cu nuci timp de opt săptămâni, iar în următoarele opt, nucile au lipsit în totalitate din meniul lor zilnic.
Ulterior, au fost rugaţi să răspundă la întrebări legate de nivelul de anxietate, tensiune, oboseală şi limpezimea gândirii. “Spre deosebire de femei, la bărbaţi s-a observat o îmbunătăţire semnificativă a stării de spirit, cu 28%”, au constatat autorii studiului.

Nu este clar motivul pentru care la reprezentantele sexului frumos nu au fost remarcate astfel de efecte pozitive. Potrivit experţilor, pentru o mai bună stare de spirit, este suficient un pumn de nuci pe zi.